Marhahúsleves velős csonttal

…külön fogyasztja, tormával, mustárral, kenyérrel. Levesbetétnek mi legjobban az apró csigatésztát kedveljük, de cérnametélt, grízgaluska vagy a májgombóc is illik hozzá. Házi készítésű darált erőspaprika sem hiányozhat az asztalról. Megjegyzés:…

Házi lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztő 2 kefír Elkészítés Összekeverem az adagokat, 1/2 óráig kelesztem, utána a lisztet hozzáadom, és…

Házi lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tejföl 5 dkg élesztő 1 evők. só 3 tojás 0,5 tej 1 kg liszt 1 mkkásk. cukor Elkészítés Nagy keverő…

Túrógombóc finoman

Hozzávalók: 40 dkg túró 3 tojás 5 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál gríz 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt Elkészítés: A 40 dkg túrót összetörjük (legjobb a házi

Csirkepörkölt cigányosan túrós csuszával

…nem elég puha a hús, kevés vizet töltünk alá, és készre pároljuk a húst. Sűrű szaftot hagyunk alatta. Közben sós vízben kifőzzük a csuszatésztát (házi lenne az igazi), rátesszük a…

Mézes-mustáros pikáns csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili…

Házi pizza

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A tésztához 40 dkg liszt 1,8 dl víz 2 dkg élesztő 3 ek. olaj pici só pici cukor 1 ek…

Házi mignon

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 6 tojás 15 dkg cukor 10 dkg Rama margarin 1 citrom reszelt héja 15 dkg liszt…

Pizzatekercs Nelli módra

…jól lehet, mikróba téve bármikor ehetjük. A receptet beküldte: krisw Hasonló kategóriák ketchup készítés ketchup készítése kechup készítés kecsap készítés ketchup készítése házilag kicsi farkak ketchup paradicsomléből kecsap készítés házilag…

Kati szelet

…a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!…