Szőlős pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:40 perc 2 ek. rum 40 dkg liszt 20 dkg margarin fél dl tejföl 20 dkg porcukor 2 tojás 1 kg (muskotályos)…
horvath rozi meggyes pite
Habos-krémes őszibarackpite
…hűtőszekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehető aljú piteformát kibélelek sütőpapírral, a tésztát kb. 3 mm…
Lencsés pite
…Ha kész, összeállítjuk a pitét. Ehhez a lencsét mély keverőtálba öntjük. Ha híg, 1-2 kanál zsemlemorzsával vagy liszttel dúsíthatjuk. Előveszünk egy tortasütőt és a lencse felét beleöntjük a formába. Egyenletesen…
Sütőtökös-mákos pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1-2 evőkanál tejföl reszelt citromhéj 1 kávékanál vaníliás cukor pici só fél csomag sütőpor A…
Brokkolis-gombás quiche
…tojással, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával ízesítem. Az így elkészült szószt ráöntöm a pitére. Sajtot reszelek a tetejére, majd egy másik leveles tésztából kinyújtott csíkokból rácsot készítek a pite tetejére….
Mákos pite
Hozzávalók: A tésztához 10 dkg fehérliszt 10 dkg rozsliszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 4 evőkanál víz 1 evőkanál méz A töltelékhez 25 dkg darált mák 12 dkg cukor…
Habos-krémes őszibarackpite
…hűtőszekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehető aljú piteformát kibélelek sütőpapírral, a tésztát kb. 3 mm…
Aszalt gyümölcsös pite
Hozzávalók: 40 dkg aszalt gyümölcs vegyesen 1,25 dl rum tészta: 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs vaníliáscukor 2 evőkanál rum 5 tojás 20 dkg liszt 1 cs sütőpor…
Mágnás diós pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 22 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 citrom 25 dkg barack- vagy málnalekvár A tetejére: 20 dkg cukor 3 tojás 15…
Almás pite süti
Hozzávalók: 30 dkg liszt , 10 dkg vaj, 3 dkg disznózsír,6 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál tej, 2 tojássárgája, 1 evőkanál rum Töltelék: 3/4 kg alma, 1…