Lenmag

…a rajta lévő réteg nem engedi meg hogy a szervezet rendesen feldolgozza!Így darált formában ételbe szórva és jól elkeverve fogyasztható. Ha nem darálod meg akkor reggel kb 1-2 mokkáskanálnyit megrágni…

Diótórta, ahogy én csinálom

…cukor Elkészítés A tojássárgát, a cukrot, a diót, a vizet habosra kavarjuk, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a felvert tojás fehérjét. Formában sütjük. A piskótát szokott módon elkészítjük. A…

Tojáskrémes kosárka

…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…

Fügés rombuszok

…egy kb. 20×20 cm nagyságú tepsit, és belesimítjuk a masszát. A sütőben kb. 30 percig sütjük. 4. A formában hagyjuk kihűlni, majd rombuszokra vágjuk, és tesszük dobozokba. Munka: kb. 30…

Méhecske csípés

…6 dl tejjel felfőzünk, ízlés szerint cukrozzuk. Ha kihűlt, fél liter habtejszínt keményre verve beleforgatunk, majd a két piskótalap közé töltjük. Akár tortaként is elkészíthető, kerek formában. A gyerekek imádják….

Amerikai almáspite

…és a lisztet összekeverem egy tálba, és ráöntöm az almára. Gyümölcstorta formában szoktam sütni, ezt kivajazom vagy kisütőmargarinozom, zsemlemorzsázom. A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, és a formába teszem, majd…

Almás-epres-mákos muffin

…az almát és az epret. A forma mélyedéseit 3/4-ig töltjük és kb. 20 percig sütjük. Amikor kész, néhány percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra tesszük. Porcukorral megszórva tálaljuk, vagy…

Diótorta

…rum Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött…

Mandulás magocska

…citromhéj 2 ek rum 1/2 cs sütőpor Krém 3 tojás 25 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 mandula aroma Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában

Mákos sárgabaracktorta

…a kihűlt, de még folyékony margarint. A masszát a barackok tetejére, a formába öntjük, és középső bordamagasságon 35-40 percig sütjük (tűpróba!). Kivesszük a tortát a sütőből, 5 percig a formában