Málnás piskótatorta

…A málnát hagyjuk felengedni. A 3 tojássárgából 2 evőkanál liszttel, 3 evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral és a tejjel sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd a porcukorral habosra kevert margarint lazítjuk…

Duna Hulláma

…a fehér masszára öntjük. Megszórjuk a meggyel és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Eközben a tejjel a pudingporral sűrű pudingot készítünk, amikor kihűlt elvegyítjük a margarinnal habosra kevert porcukorral. Ezt…

Csirke bormártásban

…1 pohár vizet, majd befedjük. Kis lángon, az edény rázogatása közben puhára pároljuk. A húsdarabokat óvatosan kiszedjük. A visszamaradt levét besűrítjük a 1/2 dl vízzel simára kevert liszttel. Ezután visszatesszük…

Meggyes csokoládétorta

…tasak vaníliás cukor A kevert tésztához 125 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojássárgája 50 g búzaliszt 4 csapott teáskanál sütőpor…

Puding 2.

…dl vízzel langyosra kevert zselatint teszek bele, majd ha kihűlt a 3 tojás felvert habját, és a felvert tejszínhabot. Ne törd össze! Utána édesítek. Pohárba töltöm és kihűtöm. Gyümölccsel díszítem….

Katica pogácsája

…a tejfölben simára kevert 2 tojás sárgáját és a sót, összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, letakarjuk és fél óráig kelni hagyjuk, ezután lisztezett deszkán téglalap formára kinyújtuk és megszórjuk reszelt sajttal,…

Szilvás lepény

…tepsit. A tepsibe ismét pihentetjük, míg duplájára nő a tészta. Meghintjük zsemlemorzsával, és rárakunk 1 kg kimagozott szilvát. Erre kerül a kevert massza, mely 5 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 5…

Diós krémes

…kisült tészta tetejét meglocsoljuk rummal, rákenjük a krémet, majd hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a krém megszilárdult, rásimítjuk az olajjal elkevert olvasztott csokoládét. Fogyasztásig hűtőben tartjuk, majd szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Almás püspökkenyér

…hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a fahéjat, a citromhéjat, a cukorral habosra kevert Rama margarint, és jól összedolgozzuk. Margarinnal megkent, liszttel megszórt őzgerincformában, 180 fokon kb. 20-30 percig sütjük. Ha…