Puncs torta

…vajat, mazsolát, diót, meggyet és a kivájt piskóta belsőt. Visszatöltjük a tortába, rárakjuk a tetejét. A pudingport elkészitjük a 4 dl tejjel és bevonjuk vele a tortát. Meggyel díszitjük. Tanácsok:…

Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)

Hozzávalók: 50 dkg meggy 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 13 dkg rétesliszt 2 dl tej 3 db tojás 10 dkg cukor csipet só fahéj dió Ráma sütőmargarin Elkészítés:…

Finom meggyes sütemény

…lazításképpen. Ha mindezt megtettem, beleöntöm egyenletesen a tésztát a tortaformába, és ráöntöm a tetejére a kimagozott meggyet. Ezek után egy bögrében összekeverek kevés kristálycukrot fahéjjal, és mindezt a meggy tetejére…

Linzer kosárkák

…dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg kókusz lekvár meggy Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és diónyi gombócokat helyezek a kosárka formákba, melyet előtte kikentem, megszórtam. Vékonyan elterítem az…

Gyors joghurtos sütemény

…keményebb lekvár vagy gyömölcs (pl. meggy, málna) 5 dkg durvára darált dió Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk (a liszttel érdemes összekeverni a sütőport, mielőtt összedolgozzuk a többi hozzávalóval). Ha kemény, egy…

Feketeerdő kocka

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 50 dkg magozott meggy pici sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2 tojás…

Bundázott sárgabarack bortésztában

…annyi szem rumos meggy v. meggy, fahéjas porcukor Elkészítés A barackot forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, félbevágjuk, kiemeljük a magját. A lisztet eldolgozzuk a tojásokkal, egy csipet sóval, apránként…

Meggyes-rácsos pite

…hűtőbe, míg a tölteléket elkészítjük. A meggyet felrakjuk a cukorral és fahéjjal egy edénybe, takarékra. Közben a pudingot 2 dl vízzel kikeverjük, ráöntjük a meggyre és összeforraljuk pár percet. Ha…

Kekszes torta

…keksz tetején. A magozott meggyet lecsöpögtetjük, rárakjuk a tetejére. A zselatint megfőzzük a leírás szerint a 3 dl meggy lecsöpögtetett levében. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a meggyre. Hűtőbe…

Meggyes-mandulás rétes

…savanykás a meggy, lehet kicsit több) 1 kk. őrölt fahéj olaj a lapok közé tejföl a tetejére Elkészítés A lecsepegtetett meggyet összeforgattam a kekszmorzsával, a darált mandulával, a cukorral és…