Gombás-húsos cannelloni

tej A besamelhez: 2 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….

Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.

…a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a pudingport, majd kevés tejjel simára keverjük, és felforralt tejben megfÅ‘zzük (sűrűre). Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, simára keverjük. Elfelezzük a krémet, az egyik…

Bejgli II.

…citromhéj cukor tej A kenéshez: 2 tojás különválasztva Elkészítés: Az élesztÅ‘t kicsi cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk. 1,5-2 órát kelesztjük. 4 cipót csinálunk belÅ‘le. A diós és…

Pudingos kevert tészta

…Krém 2 csomag vaníliás puding 9 dl tej 6 ek. cukor Máz 1 nagy pohár tejföl 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A vaníliás pudingot a tejjel a cukorral felfÅ‘zzük, és…

Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:130-150 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 60 dkg liszt 22 dkg cukor 3 dkg sütÅ‘por (2 csomag) 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 0,5 dkg só…

Márványsütemény

…15 dkg cukor 15 dkg margarin 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál tej Elkészítés A margarint felhabosítjuk, felváltva belekeverjük a cukrot és a tojásokat. A sütÅ‘port összekeverjük a…

Diós-mákos zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 5 dkg kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek. tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin A töltelékhez 30 dkg…

Bejgli, ami nem szárad ki

…• 1,3 dl meleg tejben futtatott 1,3 dkg friss élesztÅ‘ (v. 1 púpos teáskanál szárított) • tojássárgája szükség szerint Diós töltelékhez (3 rúdhoz): ½ dl tej 1 zacskó vaníliás cukor

Márványsütemény

cukor reszelt citromhéj csipet só 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál tej Elkészítés A margarint felhabosítjuk, felváltva belekeverjük a cukrot és a tojásokat. A sütÅ‘port összekeverjük a liszttel,…

Kókuszos madártej

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 l tej 5 tojás 5 ek kókuszreszelék 5 ek cukor kevés hideg tej kis vaníliás cukor egy kevés vaníliaízű pudingpor Elkészítés…