…összekeverjük. Ha kell utólag sózzuk, borsozzuk. A krémet félbevágott kiflire, vagy kenyérszletekre kenjük. Saláta levéllel, citromkarikával, vékony szeletekre vágott retekkel, vékony sajtszeletekkel díszíthetjük. Tanácsok: A krém hútőben egy hétig is…
…kisütöttük a húsokat rácsorgatjuk a tetejére. 180 fokos sütőbe dugjuk, s 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Amíg a hús sül, elkészülhet egy petrezselymes krumpli, vagy egy nagy adag zöld saláta…
…keverjük. A salátát megmossuk, szárazra töröljük, at erét kicsit laposabbra vágjuk. Minden salátalevélre két evőkanál kuszkuszt teszünk, felcsavarjuk, és egy fogvájóval megtűzzük. A mentás joghurttal fogyasztjuk, lepénykenyérrel (pitával) tálaljuk. Megjegyzés:…
…saláta Elkészítés: A csirkehúst kis kockákra vágjuk, olajon megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az uborkákat meghámozzuk, kockákra vágjuk. A paprikát vékonyra szeleteljük. A salátát metéltre vágjuk. Egy tálban összekeverjük az uborkát,…
Hozzávalók: 2 nagyobb pácolt hering 1 fej saláta 1 csokor újhagyma 2 db paradicsom 2 db húsos zöldpaprika 3 evőkanál borecet 3 evőkanál salátaolaj só cukor őrölt fehérbors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és…
…újra és újra felönteni, ha szükséges. Pirított krumplival, petrezselymes burgonyával vagy rösztivel tálaljuk, friss ropogós saláta kíséretében. Megjegyzés: Nagyon laktató, igazán különleges, ízes étel. A receptet Toldi Katalin küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: uborka ecet őrölt bors kapor tejföl cukor só Elkészítés: A meghámozott uborkát a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Sós, ecetes, enyhén cukros vízben fél óráig állni hagyjuk, majd teljesen lecsurgatjuk…
…átforgatjuk. Köret- és italajánlat: Bármilyen saláta és félszáraz fehérbor illik mellé, természetesen sört vagy ásványvizet is kínálhatunk hozzá. kcal/kJ 530/2230 fehérje/zsír 45 g/30 g szénhidrát 36 g A receptet beküldte:…
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 3-4 evőkanál méz só bors 1 kisebb fej saláta 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka olívabogyó tartármártás Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és mézen megsütjük, kevés…