Csíkos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál cukor 1/2 kávéskanál só 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 60 dkg kenyérliszt 1/2 csomag szárított élesztő kakaópor 1 db…
natúr csirkemell sütés
Lekváros-marcipános muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vágott mandula 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 dl kefír 1…
Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi
Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Sáfrányos sertésérmék
…dl fehérbor és víz, 1 mokkáskanál ételízesítő por, 1 citrom, 1 kiskanál liszt, 1,5 dl tejszín (lehet natúr joghurt is), 1 kiskanál konzerv zöldborsó Elkészítés: A hússzeletkéket kissé kiverjük, majd…
Joghurtos fenyők
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár (2 dl) natúr joghurt (lehet gyümölcsös is) fél pohár (1 dl) olvasztott sütőmargarin (kb. 8 dkg) 1 csomag sütőpor 2 pohár (4 dl) finomliszt 1…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…
“Hamburger ízű” zöldségek
…kenyérszelet Elkészítés: Fogok egy jénai tálat. Alulra karikákra vágott sárgarépát teszek. Erre rátépkedek picike karfiolrózsákat, majd leöntöm banános joghurttal. (általában natúr joghurttal szoktam leönteni a zöldségeimet, de ha nincs akkor…
Karácsonyi tiramisu (6 személyre)
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone vagy natúr krémtúró 5 ek ásványvíz 1 zacskó vaníliás cukor 5 dkg cukor 5 tk őrölt fahéj 20 dkg mézes tortalap 1 dl…
Szezámos újburgonya túrókrémmel
…tojásban, majd szezámmagban megforgatjuk és nem túl forró olajban aranysárgára sütjük. Közben a fűszeres krémtúrót tejföllel kikeverjük, felaprított metélőhagymával, sóval, borssal ízesítjük. A natúr szeletet szezámos újburgonyával és túrókrémmel kínáljuk….