Vaníliás kifli
…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrod, vékony rudacskákat formázol. A világosra sütött kifliket vaníliás porcukorban megforgatod. Tippek Nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli,…
párizsi kifli
Teljes kiőrlésű kifli vagy zsömle
…feltekerem, ebből lesz a kifli. Zsömihez meg nem kell nyújtani, én tenyérnyi darabokból gombócokat formálok. kivajazott tepsibe teszem, nem túl szorosan, mert még keleszteni kell kb. 20 perc. Sütőt 240…
Köménymagos kifli
…kinyújtom, lekenem a sós köményes margarinnal, majd 24 egyforma négyzetre felvágom. Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe teszem. Úgy raktam a tepsibe hogy 3×4, így…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg margarin vaníliás porcukor a kiflik…
Tojásos, sajtos meleg kifli
Hozzávalók: 4 kifli 3 tojás 10-12 dkg reszelt trappista sajt só 1 kéhegynyi bors 4 dkg vaj 1 kávéskanál köménymag Elkészítés: 1 lépés;A felütött tojásokat habosra verem, és annyi reszelt…
Máglyarakás
…sütőmargarinnal kikenünk, morzsával meghintjük. Az áztatott kifli felét belesímitjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék kiflivel beborítjuk. Lekvárral megkenjük a kiflit. Sütőben közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Ezalatt…
Almás kiflifelfújt
…leforrázott kiflihez. A tojásfehérjét felverem, ezt is nagy mozdulatokkal hozzákeverem a tojásos, kiflis masszához. Egy kerek sütőtálba merem a massza felét. Rádarabolom a meghámozott alma felét s 1/1 arányban elkevert…
Békebeli főtt kifli
…víz (tejes avagy vizes kifli, ízlés szerint) Elkészítés A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Megszórom a tetejét egy kanál liszttel és hagyom 5 percig habzani. Közben a…
Pizzaszószos kifli
…összegyúrom, kelesztem. A tésztát kinyújtom, háromszögekre vágom, pizzaszósszal megkenem. Szélesebb vége felől feltekerem, kifli alakúra formázom. Picit a tepsibe is kelesztem, majd tojással megkenem a tetejét. Sajtot szórok rá, és…
Sajtos kifli
…cipót formálunk. 1 órát pihentetjük, majd kerekre kinyújtjuk, és 16 körcikket vágunk ki belőle. Ezekre sajtot teszünk, és feltekerjük kifli formára. Megkenjük tojással, megszórjuk sóval, köménymaggal, és szép pirosra sütjük….