Ünnepi kenyértorta
…habbá verjük, majd hozzákeverjük a vanillincukrot. A krémet a tortán egyenletesen elosztjuk, majd 2 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalás előtt a tortát a félretett barackfél szeletekkel, és a csokireszelékkel díszítjük….
pulykacomb pácolása füstölés előtt
Rozmaringos sült hús
…a húst 50 percig. A sütés vége előtt a tepsit takarjuk ki, a húst locsoljuk meg a saját levével, majd süssük ropogósra. Burgonyával és vöröskáposztával tálaljuk A receptet beküldte: Polli…
Epres hideg túrógombóc
…alakítunk ki belőle, (kb. 14 db lesz), közepükbe egy-egy szem epret nyomunk. Beforgatjuk a gombócokat a kókuszreszelékbe, tortadarába, vagy mogyoróba. Tálalás előtt újra hűtőbe tesszük fél órára. gyermekkel is készíthető…
Gesztenye charlotte
…öntjük. A kiálló piskótavégeket a tál széléig levágjuk. A süteményt kb. 3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt egy tálra borítjuk, és tejszínhabbal, valamint a cukrozott gesztenyével díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Kakaós krémes
…kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük egy órára, mert a méztől lágyabb tésztát kapunk, így könnyebb lesz vele dolgozni, majd 5 lapot sütünk belőle. Sütés előtt villával…
Tepertős pogácsa
…tepertővel, hajtogatjuk, majd ezt megismételjük még kétszer, (tehát összesen 3-szor hajtogatjuk fél óránkénti pihentetéssel). Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sütés előtt fél órát ismét kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük….
Gombás felfújt
…sütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak is nagyon finom, el lehet készíteni előre a hozzávalókat, és a vendég érkezése előtt kisütni. Hidegen és melegen is nagyon finom. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük!…
Házi körözött
…Ízesítem őrölt köménnyel és őrölt fehérborssal, ha kell, pici sóval, erre vigyázok, mert a piros arany is sós. Krémesre keverem. Friss kenyérrel, paprikával, paradicsommal kínálom. Fogyasztás előtt legalább fél órával…
Princesszin torta
…a tetejére és az oldalára is krémet teszünk. Ey éjszakára tegyük a hütőbe. Fogyasztás előtt bevonjuk az egészet tejszínhabbal. Nagyon finom! Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Picur küldte. Köszönjük!…
Ananászos rizs
…hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok: Időt nyerhetünk, ha kifejezetten desszertekhez használatos rizzsel készítjük. Ezt a fajtát főzés előtt nem kell megmosni. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…