…ha szükségesnek tartom, borsozom és sózom még, alufóliával lefedem, és sütőben kb. 25 percig sütöm. Amíg sül, a hagymát megtisztítom, kettévágom, és vékony szeletekre szeletelem. Egy tálban 1 bő evőkanál…

…tesszük. Nagyon gyorsan sül, szinte csak szárítani kell. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, kiadós és ízletes. Sokáig eláll, nincs benne könnyen romló összetevő. A receptet Eszter küldte. Köszönjük!…

…kolbászt. Miután a kolbász zsírt engedett, belekerül az apró kockára vágott csirkemell. Sütés közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amíg sül a ragu, meghámozzuk a paradicsomot (forró vízzel leöntjük, pár másodpercig…

…és kettévágjuk. Amíg a fánk sül, a töltelékhez megtisztítjuk a retket, és apró kockákra vágjuk, vagy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A túrót villával áttörjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és…

…fasírt sül, elkészítjük a mártás. A majonézt kevés Tabasco mártással és az uborkával alaposan összekeverjük, hűlni hagyjuk. A halpogácsákat forró tányérokra szedjük, citromszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük. Párolt zöldséget kínálhatunk hozzá….

…a fűszerekkel, pár percig pirítjuk, majd kiemeljük, félretesszük. A megtisztított hagymát karikára vágjuk, és a margarinra dobjuk. Amíg sül, az almát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, és a hagymához adjuk. 3-4 perc…