Sajtgaluskaleves
Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 1 db egész tojás 3 evőkanál finomliszt 4 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál száritott (vagy házilag eltett) kapor 2 db húsleveskocka só törött…
sült hús maradék felhasználása
Epres túrótorta II.
…A végén az egészet körbekenem a maradék krémmel. Esetleg eperdarabokkal díszíthetjük, vagy a maradék krémet habzsákból rányomjuk. Megjegyzés: A feleségem barátnői szerint eszméletlen finom! A receptet Bokor Gábor küldte. Köszönjük!…
új aszpikos vegyes zöldség
…rá.Erre ismét aszpikot simítunk, majd újra hűtőbe tesszük a dermedésig.Amikor már megdermedt, a maradék zöldséggel és a tárkonnyal megrakjuk, és a maradék aszpikkal be vonjuk. Hűtőbe állítjuk.Tálaláskor salátalevelekkel kibélelt tálra…
Sonkás palacsinta
Hozzávalók: 16 db palacsinta (lehet maradék is) A töltelékhez: 40 dkg sonka főzve és darálva (lehet maradék is) 4 kanál tejföl A tetejére: 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria füstölt…
Meggytekercs (sütés nélkül)
…kb 4-6 mm vastagra. A maradék Ramát habosra keverjük a maradék porcukorral, beledolgozzuk a rumot, és az apróra vágott meggyet. Ezt a krémet kenjük a tésztára, majd a fólia segítségével…
Malakoff torta
…kanál forró vízzel, és a 2,5 dkg cukorral. A fehérjéket habbá verjük a maradék cukorral. A lisztet elvegyítjük a keményítővel és a citromhéjjal, majd mindent összekeverünk, és tortaformába öntjük. 25…
Spenótos nokedli
…a morzsolt oregánót pépesítsd össze egy botmixerrel, aztán rakd félre. A maradék tejfölhöz ne nyúlj még. A kézi reszelő nagy lyukú oldalán reszeld meg a tálaláshoz szükséges sajtot. Amikor készen…
Túróval rakott köles
…maradék köleskásával. Olajban (vajban) fonnyasztott hagymát és a maradék tejfölt a tetejére tesszük, és sütőben vagy mikróban megpirítjuk a tetejét. Könnyű vacsora vagy töményebb köret. Ízlés szerint fűszerezhető (pl. zöldfűszer…