Kálvinista mennyország

…A túrót villával összetörjük, majd tojással, vaníliás cukorral, kristálycukorral, mazsolával, citrom reszelt héjával összekeverjük. A tésztával összeforgatjuk. Az egyik tésztát enyhén meglisztezett deszkán kinyújtjuk, majd margarinnal kikent tepsibe tesszük. A…

Barna beigli

…a tojással, sóval együtt összegyúrom a liszttel. Hűtőbe teszem, és ott pihentetem, amíg elkészítem a tölteléket. A mákot a cukorral együtt ledarálom, összekeverem a kandírozott gyümölccsel és annyi tejjel, hogy…

Almás-diós rúd

…alma 40 dkg liszt 1 dl tej 5 dkg porcukor Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, eldolgozzuk 2 tojással, a liszttel, a cukorral. Kevés langyos tejjel közepesen kemény tésztát…

Túrós szivecskék

…és szív alakú formával kiszaggatjuk, a felét megkenjük lekvárral, a széleket bekenjük felvert tojással, és összeragasztjuk az üres szívekkel. A tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk cukorral, és megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Szezámmagos sörkifli

…a tejfölt összekeverjük a tojással és ráöntjük a lisztre. A tejet felfuttatjuk az élesztővel és a cukorral, ezt is hozzá adjuk a liszthez. Jól összekeverjük. Az olajat ez után jól…

Sonkás pogácsa III.

Hozzávalók: Elkészítés: 26 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 12 dkg főtt, áttört krumplival, 1 egész tojással, 1 csomag sütőporral, késhegynyi borssal és sóval deszkán összegyúrunk. Vékonyra nyújtjuk, meleg füstölt szalonna…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

…élesztő 1/2 dkg cukor 1/2 kávéskanál köménymag 1 dkg só 1 db tojás a tészta megkenéséhez Elkészítés: Köményes: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a margarinnal, egy tojással,…

Tejfölös szőlőtorta

…és a cukorral, a sóval, a sütőporral, 1 tojással és a darabokra vágott vajjal sima tésztát gyúrunk. Folpackba tekerjük, és hideg helyen fél óráig pihentetjük. A marcipánt lereszeljük, és egyenként…

Kalapos alma

…tésztából 6 karimát formálunk az almák köré, és tojással megkenjük. A tésztamaradékokból díszeket formázunk, a kalapokra tesszük, tojással megkenjük. A sütőben 15 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös szőlőtorta

…a forma kikenéséhez Elkészítés A lisztet átszitáljuk, és a cukorral, a sóval, a sütőporral, 1 tojással és a darabokra vágott vajjal vagy sütőmargarinnal sima tésztát gyúrunk. Folpackba tekerjük, és hideg…