Kínai rizsköret
…és megfőzöm. A gépsonkát apróra vágom, megpirítom. A tojásból rántottát készítek. A kész rizshez keverem a gépsonkát és az apróra vágott rántottát. Tetejét petrezselyemzölddel díszítem. Halak mellé szoktam köretnek adni….
s��ti sok tojasbol
Andika csodája
…6 szeletet csinálok belőle. Besózom, olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm, és lerakom egy tűzálló tál aljára. A tojásból, lisztből ésa tejből sűrű palacsintatésztát keverek, megsózom és összekeverem a kefírrel. Ráöntöm…
Kakaós mogyorókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…
Muszaka II.
…fõzünk. Amikor a tüzrõl levesszük, szórjuk meg oreganoval. Forralt tejbõl, vajból, tojásból, lisztbõl, sóból, szerecsendióból besamelmártást készitünk. Jénai tálba vagy tepsibe: egy sor padlizsán, rá a darált hús, új réteg…
Piskótabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– eperszemek díszítésnek 1 kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk, és a maradékot feltekerjük) 6 evőkanál eperdzsem (vagy más…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
…7 tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól…
Karamellás pite
…Krém 30 dkg cukor 3 ek liszt 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30…
Ököruszájleves
…és a sót és puhára főzöm, utána leszűröm. Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom. A vajból, a lisztből és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Rakott karfiol szójával és besamel mártással
…eledelem, eheted vacsorára, eheted ebédre, nem hízlal. Tojásból 2 is lehet benne, a lisztet barna liszttel is lehet helyettesíteni, a kefir helyett is lehet joghurtl. A receptet Lenyizsu küldte. Köszönjük!…