Indiai csirkés szendvics
Hozzávalók: 4 szelet rozskenyér, ½ alma, kicsire felkockázva, ½ kávéskanál friss citromlé, 3 szem puha aszalt sárgabarack, apróra vágva, 10 dkg maradék sült csirke, apró cafatokra vágva, 1 evőkanál Ráma…
sult zoldbab
Gesztenyés sült alma
…almák közepét egy-egy szem aszalt szilvával díszítjük, és sütőben 5-10 percig sütjük. Közben 1 csomag vaníliás pudingot fél liter tejben higabb állagúra főzünk. Hagyjuk kicsit hűlni. Az elkészült sült almákat…
Sült Tofu
…illetve a csipetnyi cukorral. 5 percig tovább sütöm közepes hőfokon. Visszateszem a sült tofut és a gomba áztató vizét aláöntöm. Fedő alatt még kb 10 percig párolom. A fedőt levéve…
Tonhalsteak sült paprikával
…tesszük, melléformázzuk a zöldséges rizst, és meghintjük a sült paprikacsíkokkal. Ha fél órán belül végeztünk, kerüljön sauvignon blanc a poharunkba, ha nem, akkor is. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
BBQ csirkés tamale
…Tamale főételnek: A töltelék lehet darált marhahús, sült fokhagyma, füstölt gouda sajt, BBQ csirke (főtt csirke és BBQ szósz), füstölt lazac, spenót, articsóka, feta sajt és szárított paradicsom, homár és…
Sült csirke olasz módra
…bazsalikomlevelekkel, kis olajat öntök hozzá, és kb. 5-6 percig sütöm. Leveszem a tűzről, kiveszem a sütőből a tepsit, ráöntöm a húsra a sült paradicsomot, majd már fólia nélkül visszateszem. 30…
Születésnapi csirke
…borssal meghintem, és jól kiforralom, majd sűrű mártássá főzöm. A sült csirkét felszeletelem és tűzálló tálra egymás, mellé teszem, a sűrű mártást pedig a tetejére csorgatom. Forró sütőben piros kérget…
Sült tészta gazdagon
…összekeverjük.Közben kifőzzük a tésztát, és a tojásokat. Egy kis tepsinek az alját kirakjuk a fele tésztával, rászorjuk a sült szalonnát,kirakjuk szeletekre vágott tojással, és rászorjuk a kukoricát, ráreszeljük a sajtot…
Tök- vagy cukkiniköret
…apróra vágott petrezselyemzöldjével és az apróra vágott fokhagymával, ráöntjük a zöldségekre és finoman összeforgatjuk. Ha szükséges, utánsózzuk. Megjegyzés: Sült húsok vagy sült zöldségek mellé kitűnő köret, de önmagában is nagyon…