Márványsütemény
…cukor reszelt citromhéj csipet só 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 2 evőkanál tej Elkészítés A margarint felhabosítjuk, felváltva belekeverjük a cukrot és a tojásokat. A sütőport összekeverjük a liszttel,…
tej és tojás nélküli torták
Két emelet boldogság
…csomag vaníliás puding 9 dcl tej 6 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) Elkészítés 9 dcl tejben felfőzünk 3 cs. vaníliás pudingot, 6 evőkanál cukrot. Hűlni hagyjuk. 1 Ramát kikeverünk 25…
Töltött oldalas puliszkával
…be a tepsibe a töltött oldalas. A betöltést megismétlem az oldalas másik darabjával is. Mindkettőt besózom, beborsozom, bepaprikázom és bekenem fokhagymakrémmel is. Kevés olajjal meglocsolom, és a két csonttal együtt…
Cseresznyés pite
…és megszórtam 1 csomag vaníliás cukorral, és ráraktam a tészta 2. felét. A tésztát sütés előtt tojásfehérje és tej keverékével megkentem, a tetejét villával megszurkáltam. Ezután hideg sütőbe tettem, rákapcsoltam…
Gundel palacsinta II.
…égett zsírszagú, a tészta viszont könnyebb lesz tőle. A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, és zsebkendőszerűen összehajtjuk. Tűzálló tálra rendezzük, és betesszük a sütőbe, hogy átforrósodjanak. A csokoládéöntethez a tojássárgát elkeverjük…
Két emelet boldogság
…1 csomag zselés cukor 1 csomag babapiskóta Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle. A három csomag pudingot a 9 dl tejjel, és a 6 ek…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…
Szász túrós kocka
…1 db vaníliarúd 80 g porcukor 500 ml tej 500 g sovány túró Krémhez 4 tojásfehérje (közepes méretű) 125 g lágy vaj vagy sütőmargarin 100 g porcukor 4 tojássárgája (közepes…
Gombával töltött tojás
…tojásokat ezzel a masszával púposan megtöltöm és egy tűzálló tálba rakom. A maradék gombát liszttel megszórom, kissé megpirítom, kevés vizet és a tejfölt hozzáadva összefőzöm. Leöntöm vele a töltött tojásokat…
Arany és ezüst sütemény
…liszttel elkevert sütőport, és a kókuszreszeléket, majd belekeverjük a tejet, a rumot és a citromlevet. Végül óvatosan összedolgozzuk a keményre vert tojásfehérjével. A sütőformát kikenjük margarinnal, először az arany tésztát…