Barackos tiramisu

…rakjuk. Tálalás előtt kakaóval megszórjuk. Tippek A Mascarponét helyettesíthetjük házi krémsajttal, amely így készül: 2 nagy doboz, 20 %-os zsírtartalmú tejfölt a tejfölös pohárban kicsit meglangyosítunk mikróban, (épp csak annyira,…

Finomfüves harcsa tejfölben sütve

…borsozott halszeleteket, öntsük rá a tejfölös masszát, majd sütőben, 170 fokon 20-25 perc alatt süssük készre. Köretnek vajas-petrezselymes gyufatésztát kínáljunk. Megjegyzés: A receptet Kossáné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák harcsa grillezve…

Tejfölös karfiol II.

Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 1 fej vöröshagyma só bors ételízesítő 1 kis pohár tejföl liszt pirospaprika zsír víz köretnek tészta Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, alaposan megmosom, és kis…

Tejfölös karfiolleves aprólékkal

Hozzávalók: 1 fej karfiol 3 répa 1 fehérrépa só bors csirkeaprólék 1 fej vöröshagyma olaj 1 marék száraztészta 1 leveskocka, 1 teáskanál pirospaprika 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A vöröshagymát…

Tejfölös csoda

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tésztához pici só 5 dkg durvára vágott dió fél cs. sütőpor 6 ek. liszt 2 ek. víz 8…

Borjúvagdalt uborkás-tejfölös mártásban

Hozzávalók: 60 dkg fiatal borjúhús 1 fej vöröshagyma 6 db savanyú uborka 15 dkg liszt 1 kanál ételízesítő só bors 1/2 kanál pirospaprika kevés majoranna 2,5 dl tejföl Elkészítés: A…

Csanga mogli (máltai ragu)

…csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a…

Tejfölös karfiol

Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 dl tejföl 6 dkg vaj 1 tojássárgája só tetszés szerinti fűszerek: pl. bazsalikom, kakukkfű, szerecsendió Elkészítés: A karfiolt rózsáira szétszedve jól megmossuk, és forró, sós…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben főni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…

Tejfölös csoda

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy tejföl, lehetőleg 20 %-os 1 üveg meggybefőtt 2 csomag négyzet alakú háztartási keksz 1 csomag vaníliás puding tetszés…