Spagetti Kakszidzsohán
…keverd össze a főtt tésztával, s hagyd egy picit odapirulni. Megjegyzés: Lehet köret is, de főétel is. Esetleg rakhatunk rá reszelt sajtot, vagy süthetünk bele zöldségeket is. A receptet Rieger…
tejszínes gombás csirkemell penne tésztával
Finom tojássaláta tésztával
Hozzávalók: 15 dkg mirelit zöldborsó 1 csomag üvegtészta 5-6 keményre főzött tojás 3-4 paradicsom 5 evőkanál majonéz 1 csokor metélőhagyma olaj só bors cukor ecet Elkészítés: Kiolvasztjuk a borsót, feldaraboljuk…
Cseresznyés koszorú
…cseresznye felét, rásimítjuk a maradék tészta felét. Utána következik a maradék cseresznye, s végül az egészet befedjük az utolsó adag tésztával. A koszorút 180 fokra előmelegített sütőben kb 1 órát…
Kínai édes-savanyú csirke
…vizet, lisztet és szójaszószt, amivel besűrítem a mártást. Ízléstől függően lehet sűrűbb, édesebb… Ha elkészült, rámerem a megfőtt csirkemellekre. Rizzsel vagy pirított tésztával tálalom. Megjegyzés: A receptet Dafton küldte. Köszönjük!…
Tejfölös marhanyelv
…Ráöntjük a tejfölt, majd megsózzuk, borsozzuk, és lefedve tovább pároljuk. A nyelvet időnként megforgatjuk. Ha elkészült, vékony szeletekre vágjuk, levét ráöntjük, hogy pörköltszerű legyen. Rizzsel vagy főtt tésztával körítjük. Megjegyzés:…
Mustáros sertés szelet
…doboznyit szoktam beletenni.)Ízlés szerint megsózzuk. Fedővel letakarva puhára főzzük. Tanácsok: A szaftot nem kell besűríteni, mert a húsról leázik a liszt, és magától besűrűsödik. Rizzsel, burgonyával, tésztával tálaljuk. Elkészítési idő:…
Karácsonyi muffin III.
…összedolgozzuk a száraz hozzávalókkal, majd kikent formákba kanalazunk a tésztából, pudingot teszünk rá, majd a maradék tésztával befedjük. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Dobos Diána küldte. Köszönjük!…
Karamellás gesztenyetorta
…mascarponéhoz, és felhabosítjuk. Hozzáadjuk a gesztenyét, simára keverjük, majd belekenjük a tésztával kibélelt formába. A mázhoz a forró tejszínben a csokoládét megolvasztjuk, hozzáadjuk a Ramát, majd a torta tetejére kenjük….
Diós-mákos szelet
…a lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk a maradék diós cukorral, és a tésztával zárjuk. Pihentetjük 20 percig, majd 35-40 percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és…
Paradicsomos makaróni
…lereszelem a sajtokat és összekeverem őket. A sűrített paradicsomot, a tejfölt, sót, cukrot (ízlés szerint), a reszelt sajt nagyobbik részét összekeverem. Kivajazok egy jénait, és a már kifőtt, leszűrt tésztával…