Meggyes túrókrém

Hozzávalók: 500 gr zsírszegény túró 450 gr zsírszegény joghurt 250-300 gr magozott meggy 1 ek zselatin 5 ek víz 5 ml folyékony édesítő tetszés szerint teljes kiőrlésű zabpehely Elkészítés: A…

Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…

Tönkölykenyér

Hozzávalók: 3 dl víz 1 kockacukor 1 evőkanál ecet 1 evőkanál só 4 evőkanál olaj 15 dkg simaliszt 15 dkg fehér tönkölyliszt 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 dkg élesztő…

Juhtúróval párolt zöldségek

Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…

Nokedli kicsit másként

Hozzávalók: 300g liszt-lehet teljes kiörlésű is 200g zabpehelyliszt 2-3 ek olaj só víz Elkészítés: Sűrű nyúlós tésztává összekevered, majd sós lobogó vízbe szaggatod és 2-3percig főzöd. Gyors öblítés, aztán már…

Tönkölybúzás muffin sósan

Hozzávalók: 37 dkg tönkölybúza liszt (teljes kiörlésű) 2 dl tej 4 evőkanál vaj só 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 gerezd fokhagyma 18 dkg reszelt sajt (bármilyen sajtból) fűszer…

Sütőtökös túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:55-60 perc 1 kiskanál vaníliaeszencia 2 kiskanál szegfűszeg 2 kiskanál gyömbér 2 kiskanál fahéj 10 dkg teljes kiörlésű lisztből készült keksz 3…

Tésztában sült virsli zöldséglepénnyel

Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár teljes kiőrlésű liszt (1 pohár=2,5 dl) 20 dkg sütőmargarin só víz A töltelékhez: virsli A zöldséglepényhez: kb. 3 pohárnyi reszelt zöldség (krumpli, sütőtök, sárgarépa, fokhagyma,…

Répás fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darálthús 2 répa 2 tojás 4 szelet beáztatott teljes kiőrlésű kenyér 2 kávéskanál pirospaprika 1 kávéskanál borsikafű 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazslikom 1 kávéskanál feketebors 1…

Körözött fogyókúrázóknak

…őrölt köményt, a fűszerpaprikát, a petrezselymet, a sót, majd jól összekeverjük. Lehűtve zöldpaprikába töltjük, szeletelve tálaljuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak reggelire ajánlom 1 szelet teljes kiőrlésű pirítóssal! Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…