Grapefruit saláta

Hozzávalók: 5 dkg sárgarépa 1 db grapefruit 1 alma 2 dkg méz 1 citrom csipetnyi őrölt gyömbér Elkészítés: A grapefruitot megmossuk, meghámozzuk, a fehér burkát eltávolítjuk és a húsát kockára…

Vegyes erdei gombasaláta

…felaprózzuk, a salátát megmossuk és apró darabokra tépdeljük a leveleit.Az egészet összekeverjük, majd olajos salátaöntetet készítünk a citrom levéből, az ecetből és az olivaolajból, amit ízesithetünk kevés sóval is. Végül…

Töltött palacsinta II.

…egy tál saláta is. Mivel 4 palacsintát általában nem szoktunk sütni, a többit desszertnek készíthetjük el, vagy a mélyhűtőben lefagyaszthatjuk. Jó lesz még máskor is! :) Megjegyzés: Amikor egyszer nagyon…

Olaszos saláta, ahogy Dorina szereti

…A tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát, és egy másik tálba rakjuk. Mindkettőt behűtjük. Tálaláskor veszel a tányérodra egy adag salátát, és nyakonöntöd a tejfölös szósszal. Nyami. Tanácsok: Magában is eheted, de…

Narancs saláta

Hozzávalók: Narancs Méz Rum Elkészítés: A narancsot meghámozzuk, a fehér héjától jól letisztítjuk, magját gondosan kiszedjük, mert egy mag is megkeserítheti. Az egészet karikára vágjuk, tálra rakjuk, soronként rummal vegyített,…

Narancs saláta 2

…héjában megfőzzük a burgonyát,majd még melegen meghámozva,karikákra vágjuk,és egy salátástálra helyezzük. 2 Narancsot meghámozunk.A vöröshagymát apróra vágjuk és az uborkaszeletekkel együtt a burgonyakarikákra helyezzük.Az egészet kissé megsózzuk,borsozzuk és meglocsoljuk olajjal,borral…

Lencsesaláta (családi recept)

…és végül borssal megszórhatjuk. Akár kenyérrel, de magában is fogyasztható. Jó étvágyat! Tanácsok: Nagyon finom és erős ízű saláta. Gyorsan elkészíthető, nagy adag lesz és viszonylag olcsó is. Nagyon szereti…

Hamis sonkaszelet

Hozzávalók: 1 kg húsos füstölt csülök, 1 púpozott kiskanál zselatinpor, 3 dl tejszín Tálaláshoz: 2 főtt tojás 1 fej saláta ecetes torma Elkészítés: A füstölt csülköt egy éjszakán át hideg…

Szardíniás saláta

Hozzávalók: 4 személyre:3 tojás,1 piros húsú paprika,1 jégsaláta,10 dkg paprikával töltött olívabogyó,1 kis kígyóuborka,1 konzerv szardínia1 1 gerezd fokhagyma,3 evőkanál vörösborecet,4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A tojásokat 10 perc alatt keményre…

Spenótos csirkecomb

…Ennyi idő alatt megpuhul, majd megtisztítjuk, és négy felé végjuk. Amikor a húsról levesszük a fedőt, mellé tesszük a burgonyákat, és visszatéve a sütőbe az egészet pirosra pirítjuk. Paradicsom saláta