Kókuszos, málnás szelet

…tésztához való alapanyagokból 3 darab 4 tojásos piskótalapot sütünk, a gáztepsinél kisebb méretű tepsiben. Mindegyik laphoz 4 tojássárgát 4 evőkanál cukorral kikeverünk, majd a keményre felvert tojásfehérjehabbal összevegyítjük, beleforgatjuk az…

Repülő krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg margarin vagy zsír 2 dkg szalakáli 1 tojás 2 evőkanál porcukor kevés tej 30 dkg liszt Krém…

Tejfölös csoda

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:5-6 ℃ sütési idő:20-30 perc 2 tojás 2 dl tejföl 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió fél tasak sütőpor 1 csapott…

Afrikai szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 db tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin kevés tej A krémhez: 8 dl…

Kakaós málé

Hozzávalók: 4 dl kukoricadara vagy kukoricaliszt 4 dl liszt 3 dl cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 6 dl joghurt vagy kefir 2 dl olaj 1 tojás kakaó Elkészítés: A…

Somlói galuska III.

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…

Hintett rétes

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, fél csomag sütőpor, fél liter tej, 4 tojás, fél kg túró, 15 dkg margarin. Elkészítés: a lisztet,a cukrot és a sütőport összekeverjük, majd…

Zöldséges lepény 2.

…400g ricotta (vagy zsírszegény tehéntúró) – 4 tojás – 4 ek. liszt – 4 ek. olívaolaj – ízlés szerint só – ízlés szerint fehér bors – ízlés szerint őrölt szerencsendió…

Hartyáni krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 sütőpor 1 tojás 2 dkg kakaópor 1 dl…

Mustáros sertés szelet

Hozzávalók: fejenként 2-3 szelet sertés comb, vagy karaj mustár, kevés liszt, babérlevél, tejföl tetszés szerint, olaj a sütéshez Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, és besózzuk. Mindkét oldalát ízlés szerinti vastagságban…