…vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat a cukorral habverővel fehéredésig keverjük. A tojásokat nem kell különválasztani!! Majd a lisztet és sütőport, vaníliás cukrot folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a tojásos masszához,…

…4 tojásos kerek piskóta Elkészítés A joghurtot a cukorral összekeverjük. 1 csomag zselatint 2 dl vízben felforralunk, ha langyos, a joghurthoz keverjük. A tejszínt felverjük habbá, 3/4 részét a joghurtos…

…csokit, mogyorót, sütőport, morzsát összekeverjük és a likőrrel váltogatva a tojásos masszába dolgozzuk. Végül apránként beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. Egy margarinnal kikent, nagy tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 200…

…és a tejszínnel simára keverjük, a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk. A gombát a tésztára szórjuk és a tojásos masszát ráöntjük, majd visszatoljuk a sütőbe és kb 40 percig sütjük….

…együtt a tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 125 g cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük…

…sűrű krémmé keverjük a legmagasabb fokozatra állított elektromos habverővel. Összekeverjük a cukrot a vaníliás cukorral és a narancshéjjal. Kevergetve a tojásos masszába szórjuk, és még 6 percig keverjük. A lisztet…

…a tojásos keverékhez. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, elsimítjuk. A gyümölccsel megpakoljuk a tetejét, ez bele fog süllyedni. Kb 25-30 percig sütjük. Tetejét meghintjük porcukorral. Nagyon könnyű tészta, szinte bármelyik…

…a Ramát is hozzáadom a tojásos cukros keverékhez, és folytonos keverés mellett, hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet, a tejet, és a kókuszt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük a tésztát,…