Szerencsesüti
Hozzávalók: 24 dkg liszt, 2 evőkanál kukoricaliszt, 12 dkg cukor, 1 teáskanál só, 2 tojás fehérje 4 evőkanál étkezési olaj, 1 teáskanál víz, 2 teáskanál vanília esszencia, A mondatokat tartalmazó…
tortilla készitése kukoricaliszt
Tepsis fokhagymás szeletek puliszkával
Hozzávalók: 60 dkg pulykacomb 50 dkg pulykamáj bors só olaj 2 gerezd fokhagyma 2 dl doboz tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria A puliszkához: kukoricaliszt só 1 liter víz…
Színes muffinok
Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2,5 dkg kukoricaliszt fél csomag sütőpor a díszítéshez: cukormáz és málnaszörp cukor- vagy marcipánvirágok csokimáz Elkészítés: Melegítsük elő…
Kukoricalepény
Hozzávalók: 25 dg friss kukoricaliszt 3 dl tej 2 db tojás 2 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 dkg méz 1 kávéskanál szódabikarbóna egy csipet só 1 db citrom reszelt héja…
Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé kockákra vágva só fűszerek ízlés szerint (nálam most keleti fűszerkeverék) fél pohár tejföl vagy joghurt összetört kukoricapehely (cornflakes) szezámmag A mártáshoz: 1 ek. kukoricaliszt 3 ek. fehérborecet…
Szőlőtorta
…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 7 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt csipetnyi só Elkészítés A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval habosra keverjük,…
Erdélyi juhtúros puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 1 liter forró víz 25 dkg juhtúró 2-3 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma vagy 1 szál póréhagyma 1 evőkanál zsír Elkészítés: Egy rendes fazékba felteszek vizet…
Graham keksz
Hozzávalók: 32 dkg teljes kiörlésű liszt, 7 dkg kukoricaliszt, fél tk. só, 5 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 1,5 dl tejföl Elkészítés: A kétféle lisztet a sóval, cukorral elkeverjük. Belemorzsoljuk…
Amerikai sütemény
Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliaaroma 20 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 5 dkg kakaópor csipet só 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé Elkészítés: 1. Melegítsük…
Kukoricalisztes pite – Prósza
Hozzávalók: 10 dkg zsír 10 dkg porcukor 2 tojás 60 dkg kukoricaliszt 2 dl tejföl só 1 dl tej 3 dkg élesztő 3 dl tej Tetejére : szilvalekvár Elkészítés: A…