Mogyorós piskóta eperkrémmel

…krém kerül. A tortát legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. A formát levesszük a tortáról. A félretett eperből 12-őt kettévágunk, a maradékot felaprítjuk, és megdíszítjük velük a torta tetejét. Munka:…

Édes gesztenyepogácsák

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 35 dkg gesztenyepüré 8 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csapott evőkanál liszt 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A gesztenyét burgonyanyomón…

Jeges kiflik

…tepsiben hagyjuk kihűlni. A kifliket vaníliás porcukorral szórjuk meg, langyosan a legfinomabb! Megjegyzés: A recept nagyon régi, dédanyám sütötte, s generációk kóstolhatták az évek során… A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…

Csanga mogli (máltai ragu)

…tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a recept. Kipróbáltam így, és esküszöm, jobb. :) A receptet András küldte. Köszönjük!…

Jávorszarvas rolád (svéd recept)

…adunk egy adagba, megöntözve a mártással, vajon pirított rozmaringos újburgonyát és ribizlibefőttet adunk mellé. Megjegyzés: A hazai szarvashúsból, de marhából is elkészíthetjük. Jó étvágyat, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Vodka kókuszlikőrrel

…ananászlé jég Elkészítés: 1. A hozzávalókat sékerben, jéggel alaposan összerázzuk. Hosszú pohárba 2-3 jégkockát teszünk, és rászűrjük az italt. Megjegyzés: Fotó: Wodka Gorbatschow Ez a recept a receptmagazinban jelent meg….

Torta caprese

…a masszába, végül adjuk hozzá az ánizslikőrt. Tegyük 25 cm átmérőjű, kivajazott és kilisztezett tortaformába, s előmelegített, 180 fokos sütőben süssük 1 órát (légkeveréses sütőben elég 160 fok és 45…

Lizbett saláta

Hozzávalók: 1/2 fej fejes saláta 1 marék ruccola 5-6 db koktélparadicsom 3 csík bacon Dresszing: 4 evőkanál tökmagolaj 2 evőkanál 20%os ecet 1-2 evőkanál cukor 3 gerezd fokhagyma 1 lime…

Paradicsomos gombás burgonya

…és ha szükséges még ízesítjük. Akár önmagában vagy sült húsok mellé is nagyon finom köret. Tanácsok: Ha gyors vacsorára van szükség, íme, egy finom vacsora recept. A receptet beküldte: rohangya…

Jéghercegnő torta

…lévő tésztaalapra kenjük, elegyengetjük. A megmaradt habcsókokat ízlésesen a hab tetejére helyezzük, majd az egészet megszórjuk a maradék étcsokoládé reszelékével. A tortát legalább 5 óráig hűtjük. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…