Update 1 Kefíres süti
…ijedj meg, ha a tészta egy kicsit folyós lesz: az elkészítésnek ebben a szakaszában ez természetes. Pár csepp olívaolajjal olajozz ki egy magasabb falú tepsit, öntsd bele a tésztát. Dobáld…
Termeszetes Nagy MellU NOK Kepei
Nyakleves, Imre gusztusa szerint v1.1
…3/4 kg húsos karaj- vagy tarjacsont 2 fej vöröshagyma 2 db nagyobb petrezselyem a zöldjével együtt 2 db nagyobb sárgarépa (a zöldje nélkül) 1-1 marék zöldborsó és főtt kukorica kevés…
Meggy-marcipán praliné
Hozzávalók: 100 g szárított meggy 2 ek rózsavíz 1 ek természetes rumaroma 100 g darált mandula Elkészítés: Keverje össze a meggyet a rózsavízzel és a rumaromával, majd hagyja egy órán…
Ünnepi csillagtorta
…cukorral és a vaníliás cukorral. A csillagot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a cukrozott sajttal, összeragasztjuk, majd a csillag felületét, oldalait is bekenjük a mascarponéval. Használjunk hozzá hajlékony spatulát! (A krém természetes…
Könnyű Spenótos hústekercs
…és hústűvel összetűzöm. Sütőben 180 fokon a grillprogramon meggrillezem, vagy akár kinnt a szabadban. Tanácsok: Én már csináltam sóskával is, természetes más ízhatást értem el vele. A receptet beküldte: Dizzz…
Karácsonyi mézes szivek
…felforralva a csokitallérok gőz feletti felolvasztására fog használni. Olyan edényt válasszon, amelybe egy másik belefér, de nincs túl nagy méretbeli különbség köztük, hogy a vízgőz minél jobban olvassza a csokitallérokat….
Vitamin-saláta
…egy tál, amibe mindezt majd összekeveritek Elkészítés: A hozzávalókat alaposan megmossuk, és apró kockákra vágjuk. Természetesen ki milyen nagyságúra kedveli, úgy szeletelheti!! (Én egészen apróra szoktam kockázni!) Ahogy kész egy-egy…
Gyümis palacsintakosárka
Hozzávalók: 12 PALACSINTA -5-8 DL TERMÉSZETES (LEHETŐLEG SZÉNSAVMENTES) ÁSVÁNYVÍZ -5 DKG KEFÍR, VAGY TÚRÓ -5-10 DKG LISZT -1/2 CSIPETNYI SÓ -1 DB TOJÁS Elkészítés: Egy tálban a hozzávalókat turmixgéppel összeturmixoljuk,…
Forgácsfánk
…tovább. Az alaposan kidolgozott tésztát osszuk ketté, majd lisztezzük be jól a deszkát, és egyenként nyújtsuk ki a cipókat 36×32 cm méretûre. Ha nagyon ragad, akkor a tészta tetején is…
Tormakrémes mini Éclair fánk
…természetes színezőként funkcionálnak, majd a tormát, citromlevet. Végül sózom, borsozom. Az egészet pürésítem, a legegyszerűbb ezt botmixerrel végezni. Ha szükséges, a fűszerezésen a végén még lehet igazítani. A krémet egy…