Puliszka gazdagon
Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara 10 dkg teavaj 4 dl tej (de lehet víz vagy húslé is) 1 teáskanál só A rétegezéshez: 25 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg…
darált húsból mit lehet csinálni
Parasztvacsora
…kicsit ropogós. A tojást rá is lehet ütni, de külön tükörtojással is tálalható. Megjegyzés: Finom, kiadós vacsora vagy reggeli is lehet. Nálunk ez a kedvenc. A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük!…
Tonhalas tésztasaláta
…a nagyon apróra vágott hagymával, fűszerekkel, ciromlével, tejföllel és kevés vízzel, hogy sűrű mártást kapjunk. A mártásba keverjük a tésztát, nagyon jól behűtve tálaljuk. Tanácsok: A fűszereket ízlés szerint lehet…
Kókuszkrémtorta
…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amiből 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….
Rakott, bundás csirkecomb
…lángra kapcsolva 10-15 perc alatt megpirítom a tetejét. Köret lehet főtt krumpli, vagy párolt zöldségkeverék. Tanácsok: Előző nap, vagy kora reggel is össze lehet állítani, munka utánra csak a sütés…
Sajtos rolók
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt) 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg margarin só…
Fahejas almamorzsa
Hozzávalók: 3-4 szep nagy alma,ha lehet savanyu 9 kanal liszt 12 dkg margarin 2 ek cukor 2tk orolt fahej 1 csipet vanilias cukor Elkészítés: Az almakat kimagozzuk, egy kivajazott, vagy…
Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)
…éles késsel szeleteljük. Tanácsok: A pudingot lehet más ízűvel helyettesíteni, illetve a mazsolát, ha nem szereted, tehetsz helyette mondjuk meggyet. (Volt aki a pisztácia puding + meggy párosítással csinálta –…
Sonkás alagút
…kukorica) Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, a zöldséget (szükség szerint darabolva) megfőzöm (lehet fagyasztott leveszöldséget is használni, vagy ahogy tetszik). A virsliket szintén megfőzöm. Kb. 1 dl vízben felfőzöm a…