Moha sütemény
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 30 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg tejföl 3 evőkanál…
gombamártás tésztához
Pisztáciás epertorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…
Csokis-tejszínes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál meleg víz 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A tejszínes krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag étkezési…
Habcsókos túrótorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája cukor só 1-2 evőkanál víz A töltelékhez: 25 dkg túró 1 tojás 1 citrom reszelt héja fél citrom leve…
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:3-4 perc A tésztához 15 dkg Ráma 20 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 1 tojássárga A töltelékhez 15 dkg darált…
Csokis-tejszínes sütemény
Hozzávalók: A krémhez: 8 dl habtejszín 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatin 3,75 dl tej 4-5 csomag vaníliás cukor 4-5 evőkanál cukor A tésztához: 1 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor…
Frankfurti grillázskoszorú
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2…
Meggyes-diós rácsos pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás sárgája 1-2 teáskanál tejföl reszelt citromhéj csipet só A…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc Tésztához 15 dkg cukor 2 db tojás fél csomag sütőpor 1 pohár tejföl 1 kocka Rama margarin 50 dkg liszt…
Csíkos mézes sütemény
…2 e.k. rum Tésztához 1 tojás 15 dkg cukor 5 dkg margarin 2 ek. tej 2 ek. olvasztott méz 1 k.k. szódabikarbóna 45 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat a…