…gyorsan kell dolgozni, mert a hideg hozzávalók miatt a zselatinfix gyorsan kötésnek indul. Néhány óra hűtés után a joghurtos mascarponekrém megdermed, óvatosan kiteszem egy tálra, a tetejét kakaóporral megszórva díszítem….
…aztán a keményítőt kevés hideg (!) vízzel csomómentesre keverem, és a leveshez adom. Felforralom, majd leveszem a tűzről, és hozzáadom a joghurtot (először kikeverem a joghurtot egy habverővel, szedek hozzá…
Hozzávalók: – 25 dkg sovány tehéntúró – 1 kis pohár joghurt (2 dl) – 1-2 gerezd préselt fokhagyma – apróra vágott petrezselyem – só Elkészítés: A túrót és a joghurtot…
Hozzávalók: 20 dkg savanyúkáposzta 1 fej vöröshagyma 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa pirospaprika só, bors 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát aprítsd össze, és egy kis olajon…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl joghurt 3 tojás 1 citrom reszelt héja csipet só 20 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…
Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg babapiskóta 3 db narancs 2 dl joghurt 1 dl tejszín 10 dkg porcukor Elkészítés Egy narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk….
…joghurt 0,5 dl olívaolaj fél csomag élesztő 6 dkg dióbél kevés vaj vagy sütőmargarin só bors Elkészítés A körtét megmosom, meghámozom, és kockákra vágom. A rokfortot elmorzsolom. Félreteszek hat szebb…