Mustáros-fokhagymás pulykamell

…üvegtál, jénai edény, stb.) alját kibéleljük vele. A pulykamellet kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és a hagymakarikákra borítjuk. Alaposan megszórjuk ételízesítővel (bőségesen, mivel más formában só már nem kerül…

Tojáslikőr torta

…belesimítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 40 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A tetejét a tojáslikőrrel meglocsoljuk, a maradék csokidarával megszórjuk, majd hűtőszekrénybe rakjuk. Végül a formát leemeljük róla….

Citromos maidlen (Stahl-féle)

Hozzávalók: 2 db tojás, 10 dkg p.cukor, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg liszt, csipet só, 10 dkg olvasztott vaj (vagy margarin). Egy maidlen-forma (de meg lehet sütni muffin-formában is!)….

Dán kuglóf

…óvatosan a masszába dolgozzuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat is. Kivajazott, lisztezett formában tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Aki szereti, szórhat bele mazsolát, apróra vágott diót, csokidarabokat. A receptet Mirinda küldte. Köszönjük!…

Citromos torta

…Végül beleönteni az elősütött tortába, és visszatenni a sütőbe. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc alatt szép pirosra sütni. A formában hagyni kihűlni, akkor szépen lehet szeletelni. Porcukorral megszórva tálalni….

Tejszínes-epres túrótorta

…míg ha kapcsos kerek formában csinálnám, 50 percig sülne. A tejfölt el is lehet hagyni, akkor viszont a tejszín mennyiségét kell 4 dl-re emelni. Lehetne az epret nem szeletekben, hanem…

Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)

…piteformát kikenjük margarinnal (én torta formában sütöttem). A meggyet kimagozzuk, és szépen beleterítjük a formába. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a fahéjjal és a túróval, majd hozzákeverjük a lisztet is….

Hawaii muffin

…hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát a formákba kanalazzuk (kb ¾-ig), megszórjuk sajttal, és 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk a formában kihűlni a muffinokat. A receptet beküldte: gazsika…

Kávés-fahéjas túrótorta

…150 fokon, 50 percig sütöttem). Amikor a teteje már kezd szép színt kapni, egy sütőpapírral lefedni, hogy ne barnuljon nagyon meg. A formában hagyni kihűlni. Tálalás előtt porcukorral megszórni, és…

Szülinapi torta

…de három piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, ezután egyenként beledolgozzuk a tojássárgát, a porcukrot, a lisztet, és a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formában sütjük….