Scottish fish and chips

…a halszeletekkel, mellé zúzott fokhagymával elkevert majonézt adunk. Ital? Előtte kétszer malátázott skót whisky, mellé viszont sör! (Hiába fehérhúsú hal, most viszont Skóciában vagyunk!) Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Skót paraszt-pie

Hozzávalók: 50 dkg birkahús vagy sertéslapocka 2 nagy fej vöröshagyma egy rövid póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 25 dkg sárgarépa 75 dkg burgonya 2 evőkanál olaj 5 dkg vaj tej 1…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs sütőpor 1 egész tojás 5 dkg porcukor 30 dkg liszt kevés tej 6 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 1 l tej 3 tojássárgája 10 dkg liszt 5 dkg margarin Tészta 1 dl…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 liter tej 4 tojás 1 cs, vaníliás cukor ízlés szerint kristálycukor kevés cukor 2 dl tejföl 1 tojás…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg porcukor 3 tojás 1 liter tej 10 dkg liszt kevés tej 2 cs. vaníliás cukor Tészta fél dl tej…

Scotch broth (Skót húsleves)

Hozzávalók: 1 kg csontos bárány- vagy birkahús (lehetőleg nyaktő), 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 hagyma, 5 dkg árpagyöngy, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1,5 dl víz Elkészítés: A letisztított húst…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 3 tojás habja 1 vaníliás cukor 8 dkg liszt 3 dkg cukor 2 tojássárgája 1 l tej 1 tojássárgája 1 dkg…

Skót krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 cs vaníliacukor 2 cs. vanília puding 10 dkg cukor 2+4 dl tej 1 evőkanál zselatin fél cs. sütőpor…

Skót krémes 2.

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg margarin 10 dkg cukor 2 tojás 2 ek. meleg méz habosra keverve 40 dkg liszt 1 kk. szódabikarbóna Krém: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor fél…