Török feta sajtos kapros pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pár szem fekete olivabogyó egy csokor kapor 20 dkg fetasajt 2 kiskanál sütőpor 1 kiskanál só 35 dkg liszt 1 tojássárgája 1…
kapor mártás
Frankó parázs gyógyleves
Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma 2 répa 1/4 előpárolt fejes káposzta 1-2 paradicsom, 1 paprika fél leveskocka 1,5 deci paradicsomlé 2-3 szárított vargánya (opcionális) csípős paprika olívaolaj petrezselyem kapor kakukkfű citromlé…
Lazacgolyócskák
Hozzávalók: 1/2 kígyóuborka 30 dkg füstölt lazac 1 csokor kapor 2 evőkanál közepesen csípős mustár 2 teáskanál méz 1 citrom leve só bors 8 levél kínai kel 5 dkg pisztráng-…
Karfiolkrém gazdagon
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 5 dkg sajt 3 dkg vaj 1 pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 1 mokkáskanál kurkuma 1 csipet kapor 3 dkg mandula vagy…
Túróval töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell 4 szelet gépsonka 8 dkg félzsíros tehéntúró 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor kapor csipet majoránna só őrölt bors liszt…
Bakonyi betyár leves
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg gomba 20 dkg leveszöldség 15 dkg vöröshagyma 3 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 csokor kapor 1 db zöldpaprika 1…
Kelbimbókrémleves
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg burgonya 15 dkg sárgarépa 2-3 szál kapor (petrezselyem) 2 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 5 dkg gépsonka 40 dkg kelbimbó (mélyhűtött)…
Túróval töltött pulykamell
Hozzávalók: 5-6 szelet pulykamell 1/4 kg túró 2 teáskanál tejföl só fehérbors 1 csokor kapor 2 gerezd fokhagyma a panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa só Elkészítés: A túrót összekeverem a sóval,…
Marhahúsos brokkoli-saláta
…evőkanál mustár fél citrom leve 2-3 evőkanál olaj só cukor bors kapor Alternatív öntet: 4-5 dl majonéz kaporral Elkészítés: 1.) A brokkolit megfőzzük. A kukoricát lecsepegtetjük. A paradicsomot és a…
Rakott saláta
Hozzávalók: 2 fejes saláta, 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, porcukor, citromlé, só, kapor Elkészítés: A megtisztított fejes salátát alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd a leveleket nagyobb darabokra tépdessük. Sóval, cukorral…