Kekszes krémes
…7,5 dl tej fél csomag zselatin Elkészítés Egy tepsi alját (30*22 cm) kirakunk keksszel, és a következő krémet tesszük rá: a pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a…

…7,5 dl tej fél csomag zselatin Elkészítés Egy tepsi alját (30*22 cm) kirakunk keksszel, és a következő krémet tesszük rá: a pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 3 tojásfehérje 20 dkg cukor reszelt csokoládé Töltelék egy kisütött tésztalap szétmorzsolva és tejbe áztatva fél dl rum 15…
…és összekeverjük a mazsolával is. (A mazsolákat beáztathatjuk a tejbe, amivel a kifliket locsoltuk.) A diós-mazsolás kifliket beletesszük egy lapos tálba. A pudingporból és 3 dl tejből kézimixerrel elkészítjük a…
…a tejbe. Pár percig főzzük, tegyük bele a citrom héjét, és hagyjuk kihűlni. Keverjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, és kanalanként adjuk hozzá a diós krémet. Végül bolondítsuk meg a…
…cukrot a vízzel felforralom, majd ha langyosra hűlt, belekeverem a rumot. A csokoládéöntethez a kakaót a tejjel simára keverem, utána a cukrot és a tojássárgáját is hozzáadom, majd állandóan kevergetve…
…fehércsokoládé Elkészítés: 1,8 l tejet felforralunk. A maradék 2 dl tejet kikeverjük a pudinggal és egy kis cukorral. Beleszórjuk a tejbe a tarhonyát vagy a rizst, időnként megkeverjük. Mikor majdnem…
…a cukrot a félretett tejjel elkeverjük, és a forrásban lévő tejbe vegyítjük, besűrítjük. A meggyet és a pudingot váltakozva, átlós csíkokban a tésztára kanalazzuk. Kb. 2 órára hűvös helyre rakjuk….
…a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés…
…kikeverjük. Belekeverjük, a felforralt tejbe sűrűre főzzük. Amíg forr, óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a margarint. Óvatosan a kekszre merjük, és a tetejét kirakjuk keksszel. gyermekkel is…
…annyi tejet, hogy könnyen gyúrható legyen a tészta. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. 1 lapot beáztatunk vaníliás tejbe. A krémhez a margarint a cukorral habosra…