Valódi pisztáciafagylalt

Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 evõkanál citromlé 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A pisztáciát nagyon finomra…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 pohár natúr joghurt (kicsi) 2 pohár tejszín (összesen 4 dl) 10 evőkanál cukor 2 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés…

Krémes máktorta

…édesítjük (ízlés szerint). 1 dl tejszínt habbá verünk, és a krémhez adjuk. A masszát a tortára simítjuk, és durvára szeletelt natúr pisztáciával díszítjük. Megjegyzés: Amit a kevert omlós tésztáról tudni…

Kínai egytálétel

Hozzávalók: 2 db közepes sárgarépa 3 db gomba (én csiperkét szoktam beletenni, de akármilyet lehet, akár vegyesen és többet is) 20 dkg natur tofu 1 konzerv bambuszrügy 1 zacskó szójababcsíra…

Töltött cékla

Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…

Zöldfűszeres joghurtkrém

Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélőhagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd egy edény tetejére tesszük,…

Kekszes rizstorta

Hozzávalók: Kekszalap: 100 g háztartási keksz 100 g vaj 50 g cukor 50 g szeletelt mandula Krém: 400 g meggybefőtt 1 tasak Dr. Oetker Tejberizs alap natúr 500 ml tej…

Céklás dresszing

Hozzávalók: 1 natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 gerezd foghagyma kapor izlés szerint(Ez adja meg a pikáns ízt) 1 cékla gumó só, pici(csipet) cukor Elkészítés: Öntet:A joghurtor,kaprot foghagymát,sót ,majonézt,kaprot és…

Rebarbara-mangó-eper turmix

Hozzávalók: – 1 mangó – 10 db eper – méz – fél tk fahéj – 0,5 l natúr joghurt – 2 rebarbara szár Elkészítés: A rebarbarát megpároljuk, majd amikor kihűlt…

Epres, joghurtos torta

…2 doboz 25 dkg-os natúr joghurt 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin fix 1 citrom héja reszelve 20 dkg cukor (lehet édesítőszer is, de abból kevesebb, kb. a fele…