Soproni felfújt

Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 9 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 tk. só, 0,5 dl tej, 4 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 10 dkg darált mák, 1 dkg őrölt…

Ropogós négysajtos pizza

Hozzávalók: 4 pizzához tészta: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 ek olaj 1/2 tk só A tetejére: 40 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 zsályalevél…

Tejszínes túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 2×12,5 dkg liszt 2×1 teáskanál sütőpor 2×12,5 dkg cukor 2×1 tasak vaníliás cukor 2×12,5 dkg Rama margarin 2×2 tojás 2×1…

Csirkeegytál erdészné módra

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 1 dl száraz vörösbor, 1 fej vöröshagyma, 1 tubus paradicsompüré, 1/2 kg spagetti, zsiradék néhány gomba, 2 gerezd fokhagyma, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát egy evőkanálnyi…

Hawaii burger

Hozzávalók: a húspogácsához: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg darált marhahús 2 közepes fej lila hagyma 2 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár 2 evőkanál worchester szósz 1 kávéskanál oregánó 2…

Erdélyi raguleves

Hozzávalók: 1 csomag csirkeaprólék 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 3 dkg vaj 1dl tejföl 2 ek tejföl 2 babérlevél só Elkészítés: A csirkeaprólékot a megtisztított, hosszában négy felé vágott…

Almás süti kekszből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl víz 30 dkg cukor 1 kg meghámozott alma (hámozva 1 kg) 4 csomag vaníliás puding 4 dl tej Elkészítés Egy…

Mézes golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– őrölt fahéj 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál méz 10 dkg darált dió vagy mogyoró szegfűszeg vagy mézeskalács fűszerkeverék reszelt csokoládé Elkészítés A…

Vadrizses-gyümölcsös csirke

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1/2 citrom leve 1-2 alma 1 banán 1 csomag vadrizs curry só bors gyömbér Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet teflonedényben megpirítom (pici olívaolajon is lehet, ízlés…

Kelt tésztából mákos hajtott

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 30 dkg mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10 dkg…