Narancsos csirkemell spárgával

…különválasztva enyhén sós forró vízben újraforrástól számítva kb. 5-8 percen át főzzük. A narancs héjának sárga részét vékony csíkokra vágjuk, majd kifacsarjuk. A gyöngyhagymát finomra vágjuk, olívaolajban megfonnyasztjuk. Az ízlés…

Húsvéti képviselőfánk II.

…keverjük a keményre vert tojásfehérjét (inkább csak beleforgatjuk), amíg jól elvegyül a fehér és a sárga krém. Hagyjuk kihűlni. A kihűlt tészták felső 1/3 részét levágjuk, az alját krémmel megtöltjük…

Thomas torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna lap 4 tojássárgája 4 evőkanál víz 20 dkg finomliszt 5 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor Sárga lap 4…

Répafőzelék bundáscukkinivel

Hozzávalók: 50 dkg tisztított, karikákra vágott sárga répa 1 csokor petrezselyem és citromfű vegyesen 0,5 dl tej margarin vagy vaj jódozott só 4 evőkanál liszt 1 cukkini Elkészítés: Egy nagyobb…

Diós pulykamellsaláta

sárga paprika, pár salátalevél, őrölt bors, só Elkészítés: Az uborkákat felkarikázzuk, a paradicsomokat gerezdekre, a paprikat kockára vágjuk. Az egész diógerezdeket kiválogatjuk, a többit durvára vágjuk és szárazon átpirítjuk. A…

Foltos sütemény

…A massza egyötödét a tálban hagyjuk és hozzákeverjük a kakaót. A sárga masszát kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük és a kakaós masszából halmokat rakunk rá. Megsütjük, majd porcukorral meghintjük. gyermekkel…

Róka farka

…cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó piros színű aroma Elkészítés A porcukrot, a tojások sárgáját, és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a 2 dl tejfölt, vagy tejet,…

Almatorta

…dkg pudingpor 5 dl tej Elkészítés A megadott anyagokból tésztát gyúrunk, vékonyra kinyújtjuk. Egy sütőformát kibélelünk a tésztával, és megsütjük. A tejből, a pudingporból kevés cukorral sárga krémet főzünk, és…

Fagylalt őszibarackkal

Hozzávalók: 4 szép nagy, majdnem érett, kemény, lehetőleg sárga húsú őszibarack, fél citrom, 1 teáskanál porcukor, 1 evőkanál triple sec likőr, 2 dkg étcsokoládé, kb. 50 dkg készen vásárolt vaníliafagylalt…

Tízperces kuglóf

…tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék…