Csuda finom sajtos kumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg főtt krumpli 1 nagy evőkanál zsír vagy sütőmargarin só 1/2 kg liszt 4 dkg élesztő (1 dl tejben felfuttatva) 3…

Sajtos ropogós

Hozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél…

Bergmanné sajtos pogácsája

Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 poharas tejföl 1-2 db (közepes méretű) főtt burgonya áttörve 2,5 dkg élesztő 1 tojás 2 dkg só reszelt sajt…

Sajtos rántott sertésláb

Hozzávalók: 2 sertésláb, 1 tojás, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez, só, törött bors ízlés szerint, 5 dkg reszelt parmezán (jellegû) sajt. Elkészítés: A megtisztított lábakat kuktafazékban, kevés…

Kolbászos-sajtos palacsinta

Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg liszt 1 púpos kávéskanál sütőpor 2 dl tej csipetnyi só karikára vágott kolbász reszelt trappista sajt Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, kemény habbá verjük a fehérjét….

Hűtős lángos

…rakjuk, és 24 órára hűtőbe tesszük. (a hűtőben tíz napig is eláll). Kerek formákra szaggatva, bő forró olajban kisütjük és ízlés szerinti feltéttel tálaljuk. Nekem a tejfölös-sajtos feltét a kedvencem….

Túrós sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 1/2 dkg élesztő 2 ek. tejföl 1/2 kg túró 75 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 4 egész tojás…

Francia zöldségkrémleves II.

…is). Diónyi vajat teszünk bele, és még 2 percig főzzük, majd lefedve állni hagyjuk. Pirított zsemlekockát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ha van időnk, készítsünk sajtos pirítóst, és azt is kockázzuk fel…

Sajtos ropogós II.

Hozzávalók: A tésztához : 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál sütőpor 4 kávéskanál só 2 tojás sárgája 2 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg reszelt trappista sajt 20…

Sajtos rúd V.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 1 pohár tejföl só A tetejére: 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, kisodrom, majd derelyemetszővel rudakat vágok. A…