Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 doboz Bonduelle, vagy 40 dkg fagyasztott kukorica 1 evőkanál liszt 4 dl tej 1 dl tejszín citromlé só, cukor kapor Elkészítés: A vajban megpároljuk a…
tejszínes kukoricás csirkemell ragu
Tejszínes túrótorta citrommal
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 25 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 10 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 1 l habtejszín 2 csomag zselatin-fix 1…
Krémtúrós epertorta
…tejszínes krémtúróhoz adjuk. A kihűlt piskótát darabolt (vagy egész szem) eperrel megszórjuk, és az elkészített krémet ráöntjük. A tetejét díszíthetjük gyümölccsel. Ezután kb. 30-60 percig hűtőbe tesszük, amíg a krémtúró…
Olasz tejpuding (Panna Cotta)
…A tejszínt a tejjel, a cukorral és a vanília kivonattal néhány perc alatt épphogy felforraljuk. A zselatinlapokat beletesszük a tejszínes tejbe és addig keverjük, amíg teljesen elolvad benne. Négy kis…
Tufahija
…Az almákat egyenként tanyérra helyezzük, megtöltjük közepüket a tejszínes dióval, majd cukorszirupot főzünk, amivel jól meglocsoljuk az almákat. Tálaljuk. Megjegyzés: Cukorszirup helyett mézet is hasznáhatunk. A receptet Takács Elvira küldte….
Tejszínes túrótorta eperrel
Hozzávalók: 16 szelethez: 50 dkg eper 10 levél zselatin (vagy 1,5 csomag zselatinpor) 50 dkg sovány túró 1 tojássárgája 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 5 dl tejszín 1 piskótalap…
Tejszínes karalábéfőzelék virslivel
Hozzávalók: 2 karalábé 1 krumpli 1 hagyma 1/2 evk. cukor 2 evk. liszt 1 dl tejszín+1 dl víz só,bors,petrezselyem virsli Elkészítés: Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott…
Rakott kel virslivel
…is megszórom majorannával. A rizsre terítem a pörköltös virslit, majd pár kanál tejszínes keverékkel meglocsolom, de csak annyival, hogy még a tetejére is maradjon belőle. Rászórom a sajt felét. Utána…
Gesztenyés töltött karaj
…a főtt, apróra összevágott gesztenyéket. Keverjük össze a megáztatott, tejszínes kenyérrel, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval. A megmosott, leszárított húst kissé klopfoljuk ki, majd sózzuk meg. Osszuk el a…
Tejszínes túrótorta II.
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 16 db babapiskóta pici tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró 1 citrom leve 10 dkg kristálycukor 5 dl növényi tejszín 1 dkg zselatin 1…