Kétsajtos túrós csoda muffin
…túrót pedig a nedvesekhez. Utána jól összekeverjük a kettőt. Ha kicsit száraz, és nem áll össze a tészta, akkor joghurttal lehet rajta lazítani. 180 fokosra előmelegített sütőben 25 percig sütjük….
tiramisu meddig áll el
Részeges jeromos
…és 3 evőkanál kakaót. Ha kihűlt, keverünk hozzá 20 dkg Ramát, és ezt a diós krémre kenjük. A tetejére csokimáz kerül, ami 10 dkg csokiból és 7 dkg Ramából áll….
Túros pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 Rama 4 tojássárgája 2 kiskanál só 25 dkg sajt 60 dkg liszt Elkészítés Lisztet, 2 Ramát, 4 tojássárgát,…
Kapucsínó-és meggylikőr
…Apránként hozzáadjuk a kávés keveréket,a tejszint meg a rumot,majd a forró vízzel kiöblített üvegbe töltjük,és légmentesen lezárjuk.Hűtőszekrényben kb.2hétig áll el. 2.A lecsöpögtetett meggybefőttet a cukorral éa a fahéjrúddal együtt a…
Húsvéti bárány (diós süti)
…és lazán a tojásos-diós-lisztes keverékbe forgatjuk. A kész masszát a kivajazott lisztezett bárányformákba öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük, mint a piskótát általában. (Nekem 2 darabból áll a formám, így sütés…
Vajas-tejfölös pogácsa
…Rama margarin 80 dkg liszt Elkészítés A fél deci tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül…
Fekete-fehér sütemény
…a sót. Add hozzá a lisztet és alaposan keverd össze. Legalább 4 órára tedd hűtőbe, (ha egy egész éjszakát áll még jobb). Nedves kézzel formázz dió nagyságú golyókat, ejtsd a…
Szíves puncstorta
…db tojásfehérje 2-3 evők málnaszörp Elkészítés Már két nappal előtte megsütöttem, egy 27×35 cm-es nagy, magas falú tepsibe, a piskótámat, a hagyományos módon. Másnap kivágtam egy nagy szívformát (kb. 22…
Gyömbéres baracklekvár fenyőmaggal
…megszokott stílusában. Nagyon különleges ízű, finom lekvár, ami azonban a fenyőmag miatt nem áll el túl sokáig. (Na nem mintha eddig általában lett volna szegénynek ideje elállni… :D) Tartósítószert ne…
Paradicsomos rizzsel töltött padlizsán
…besózom. Amíg áll, apróra vágom a hagymát és megpárolom a rizst. Aztán leöblítem a padlizsánt, a húsát kivájom és felaprítom. Kevés olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a padlizsánt, és fedő…