Albert kocka

tojássárgához 7 tojás A krémhez 20 dkg Rama margarin, vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsoki 6 dl tej 3 ek liszt 5 ek kristálycukor 3 tojássárga 1 cs vaníliás…

Pirított gánica (tradicionális népi étel)

Hozzávalók: fél kiló liszt, 1,5 deci olaj vagy zsír, egy teáskanál só, 8-9 deci forró víz. (A forró vizet és zsiradékot előre készítsük oda, mert gyorsan kell!) Elkészítés: A lisztet…

Őszibarackos süti

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 5 tojás 20 dkg porcukor 5 ek. víz 20 dkg liszt 1 tk. sütőpor Krém 3 dl…

Mandula-dió

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 2 dl tej 2 evők. liszt 1 evők. cukor 20 dkg Rama mandulaaroma Tésztához 2 evők. kakaópor 2 evők….

Magyaros lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt (felére daraliszt, sima liszt), 2 db tojás nagyságú burgonya, 1 dkg só, 3 dk élesztő, 1 dl tej, 1 db tojás, 1 kávéskanál vaj, 1 csipet…

Szemecske szelet

…sütőmargarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 5 csapott kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor babapiskóta rum vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához 30 dkg lisztet, 1 tojássárgáját, 10 dkg zsírt…

Francia hagymaleves 1

Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 cikk fokhagyma 5 dkg vaj olívaolaj 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg liszt 3 dl félszáraz bor (fehér) 1 húsleves kocka petrezselyem 10 dkg gouda sajt…

Házi perec

Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 kg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl langyos víz A tetejére: 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg só…

Gombás hús (Stroganoff)

…húst. Legjobb módszer, ha egy zacskóba teszed bele a lisztet a fűszerekkel, majd a húst, és addig rázod, míg mindenütt befedte a liszt. A zsír másik felében megbarnítod a húst….

Csokis-kókuszos keksz II.

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 3/4 bögre (2,5 dl-es) barnacukor 1/3 bögre kristálycukor 1 és 2/3 bögre liszt 1 csomag sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 10 dkg szárazon megpirított kókuszreszelék…