Hajtovány
…sárgája kevés só Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval a meglangyosított liszthez adjuk. Lágy kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük. Amíg kel, a töltelék hozzávalóit…
Fokhagymás tejben pácolt nyúl
Sajtos pogácsa szalakálival
…lisztet elmorzsolom a margarinnal. A szalakálit feloldom a tejben, a margarinos liszthez öntöm. Két kávéskanál sót, 1 tojást, 30 dkg reszelt sajtot, 1 dl tejfölt és a köménymagot hozzáadom. Jól…
Zsuzsanna krumplis pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd…
Túrótorta (sütés nélkül)
…tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hütõbe. Ha jól…
Töltött lángos – képpel
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a…
Egyedi sós stangli
…25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl langyos (cukros) tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd beletesszük a sót, végül az élesztős tejet és elkezdjük dagasztani….
Lusta asszony rétese
…cukros lisztet, melynek tetejére rámorzsoljuk a maradék 5 dkg vajat vagy sütőmargarint. A tejben elkeverjük az egész tojásokat és az egész tetejére locsoljuk. 180 fokos sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Fodni
…lisztben elkeverjük a szódaport, elmorzsoljuk a Rámat, hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztőt, a tejfölt, az ízesítő anyagokat és jól kigyúrjuk. Hűtőszekrényben egy órát pihentetjük. Az almát a citrom levével, cukorral…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
…5 dl tejben 3 evőkanál lisztet megfőzünk. 20 dkg margarint, 20 dkg cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral kikavarunk és a már kihűlt krémhez keverjük. Az egyik lapot krémmel megkenjük, erre…
Őszibarackos sütemény
…osztjuk, majd egy fél órára a hűtőbe rakjuk. Közben megfőzzük a vanília pudingot a cukorral a tejben, és kevergetve hagyjuk langyosra hűlni. Ha langyos, akkor belekeverjük a tejfölt, a tojások…