Gesztenyés piskótatekercs
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor fél csomag sütőpor 25 dkg gesztenyemassza pici rum vagy rumaroma 20 dkg cukor 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg…
tojás liszt cukor
Szilvás pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…
Narancsos töksütemény
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 1 csipet só 1 tojás…
Narancsos tekercs
…kristálycukor 1 evőkanál étolaj 1 késhegynyi sütőpor 3 tojás Elkészítés A sárga és a barna piskótát külön-külön sütjük meg. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet…
Tojásos nokedli
Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 8 + 8 db tojás 1 dl tejföl 5 dkg vaj 1 evõkanál zsír só Elkészítés: 8 tojásból, lisztbõl, diónyi házi disznózsírból, kevés só hozzáadásával keverõtálban…
Sonkás-tarjás batyu
Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 1-1 mokkáskanál só és cukor A töltelékhez: 30 dkg főtt,…
Meggyes piskóta III.
Hozzávalók: 1 kg magozott meggy 8 db tojás 12 dkg cukor 16 dkg rétesliszt Elkészítés: A kimagozott meggyet forgasd bele lisztbe, így nem fog a piskóta aljára lesüllyedni. A 8…
Csokoládés banános szelet
…tojás sárgáját, aztán a sütőporos lisztet, a csokidarát és végül a 4 tojás felvert habját. Lehetőleg 2 őzgerincsütőbe tegyük és közepes sütésnél 3/4 órát süssük. Majd ha kihűlt, csokimázt készítünk…
Brummogó
…dkg darált dió 7 dkg liszt Piskótalap 6 tojás 14 dkg porcukor 1 reszelt citrom héja 14 dkg rétesliszt Krém 4 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Brünni torta
…porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg kakaó 8 dkg darált mogyoró 7 dkg darás liszt 2. tészta 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt…