Joghurtos epertorta II.

Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…

Tejszínhabos-epres szívtorta

Hozzávalók: 1 szívhez: 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 1/2 l tejszín 2 evőkanál pisztácia 20 dkg eperlekvár A díszítéshez: virág alakú tortadíszek Elkészítés: A tortalapot szív alakúra kivágjuk, majd…

Tigris szelet

…részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A barackot lecsöpögtetjük, apró kockákra vágjuk, a csokoládét nagyobb darabokra törjük, a süteményt elfelezzük. Az egyik tortalap

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót szárazon összekeverem, majd belekeverem a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm, tűpróbával ellenőrzöm, hogy ragad-e még, majd kiborítva kihűtőm. A kihűlt tortalapot vékonyan áthúzom…

Vakondtúrás torta

…majd forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy…

Sakktáblatorta

…első, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középső kis…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Sakktáblatorta

…a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő “árkot” vastagon kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a krém tetejére fektetjük a második és a negyedik gyűrűt, valamint a középső kis tésztakorongot, majd…

Csíkos gesztenyetorta

…keverjük bele. A tortalap alját megkenjük szederlekvárral, erre a grízes krém felét kenjük rá, majd a gesztenyekrémes, és megint a grízes krém. Ismét megkenjük lekvárral, majd a másik tortalappal befedjük….

Borzselés torta

…narancshéjjal elvegyített porcukrot. A bort cseppenként a habba dolgozzuk. A tortalap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a habot, és 2 órára hűtőbe állítjuk. A darabokra törtdelt bevonóval és a borzselével díszítjük….