Túrós-mazsolás öntött kifli

Hozzávalók: 4 személyre kb. 4-5 megmaradt kifli, zsemlye, vagy fél kalács (lehet száraz, ill. mindezek vegyesen is) 2 vaníliás cukor 6 szem poliszett vagy más ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer, vagy…

Kalács – kelesztés nélkül

tojás pici só Elkészítés A tejet az élesztővel felfuttatjuk, és az összes hozzávalóval együtt összekeverjük. Jól kidolgozzuk. Majd kb. 0.5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Megtöltjük dióval, vagy mákkal és feltekerjük. Tojássárgával…

Csokis kalács

…után feltekerjük őket külön-külön, és megfonjuk kalácsnak. Tetejét megkenjük 1 tojással. Legjobb, ha szilikon sütőben sütjük, számítva arra, hogy a krém egy picit kifolyik. Még melegen kiszedjük. gyermekkel is készíthető…

Mákos-mézes kevert kalács

…őrölt fahéj ánizs fél citrom leve Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verem. A mézet, a tojások sárgáját, az olvasztott vajat, a reszelt citromhéjat, az ánizs és a fahéjat 15 perc…

Dióskoszorú

…margarinnal, és megszórjuk diós cukorral, vagy mákkal. Feltekerjük, és koszorú alakban sütőlapra helyezzük. Tetejét 8-10 helyen mélyen bevagdossuk úgy, hogy a töltelék látható legyen. A koszorúnkat megkenjük tojássárgájával, és előmelegített…

Fonott kalács kakaós krémmel

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…

Kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…

Fonott kalács aszalt gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…

Kalács-motor

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só 2 tojássárgája kb. 2,5dl tej Kenéshez 1 tojás

Kanizsai kalács

Hozzávalók: 1 kg liszt csipetnyi só 5 dkg élesztő 1 tojás 1 evőkanál kristálycukor 1 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 2 csomag őrölt fahéj 20 dkg porcukor 20…