Basboussa (arab grízes süti)

…Noha ez egy arab süti, egy görög fiú adta nekem a receptjét. Szerintem nagyon finom, bár lehet, hogy valamit nem épp így kell csinálni… Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Sonkás tészta ínyenc módra

…még kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük a tetejét. Megjegyzés: Nem olcsó recept, én is egy évben egyszer, Húsvét után szoktam csinálni, amikor van a háznál igazi sonka, és (horribile…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…Tippek Ha valaki csinált már házi krémest, akkor tud vaníliás krémet is csinálni. Ha tud, akkor olyan krémet bele lehet a közepébe tölteni, és csokimázzal bevonni a tetejét, és kész…

Lekvár és szörp

…habot szedjük le, ebből pl. fagyit lehet csinálni. A kiszedett gyümölcs minden kg-jához kb. fele annyi cukrot keverünk, mint előzőleg. Nyeles turmix géppel összetörjük olyan mértékig, ahogy szeretjük a lekvárt…

Kuglóf, amit mindenki imád

…a tészta, ezért a maradékot meg lehet sütni őzgerinc formában. Szoktam fahéjasan is csinálni. Mindenki kedvence, minden ünnepre ezt rendeli a család. A receptet Orsa, a fotót Teoti9 küldte. Köszönjük!…

Meggyes-grízpuding, vanília öntettel

…kemény habbá vert fehérjéjét. Az öntethez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a liszttel, majd a forrásban lévő tejhez öntjük, és felfőzzük. Nem kell nagyon sűrűre csinálni, jól lehűtjük. Egy…

Almás kevert sütemény

…Megjegyzés: Nagyon egyszerű kis kevert süti ez, amit akkor is meg tudok csinálni, ha szinte semmi nincs itthon (tej, vaj, tejföl…). Semmi extra, de uzsonnára, tízóraira, reggelire is jó, teával…

Fekete-erdő torta IV.

…azt feltesszük forralni. Egy másik edénybe – amit majd rá lehet helyezni a vizesre – elkészítjük a krémet. Ehhez 1 db tojást és 2 evőkanál lisztet (5 dkg) kikeverjük csomómentesre….

Pongyolás csirkemell

…szép pirosra. Francia salátával tálalom. Tanácsok: Ugyan ezt meglehet csinálni réteslap nélkül akkor csak egy szelet sonkát és reszelt sajtot teszek rá és ugy sütöm meg A receptet beküldte: gevi1931…

Narancsos linzer

…Frissen kemény, másnapra istenien megpuhul. Nagyon jó illatú és ízű sütemény, zárt dobozban hetekig eláll, minél öregebb, annál jobb. Szilveszterre szoktam egyből dupla adagot csinálni. A receptet Loglady küldte. Köszönjük!…