Bakacsókja :))
Hozzávalók: 5 db tojás sárgája 10 kanál cukor 5 kanál forró víz 10 dkg darált dió 5 kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütőpor Töltelék: 15 dkg vaj…
darált húsból mit lehet csinálni
Tárkonyos tésztasaláta
…15-20 dkg feta sajt 15-20 dkg sonka (bármilyen lehet) Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál tárkonyos ecet 2-3 nagy gerezd fokhagyma 1 púpozott teáskanál morzsolt tárkony kevés cayenne bors…
Mézes kacsacomb vele sült krumplival
…picit hagyom, hogy piruljon. Lehet közben locsolgatni is… Megjegyzés: Ha zsírosabb combot sikerül vásárolni, akkor elég a minimális zsiradék a tepsibe. Nekem rengeteg kisült a combból, így a krumpli is…
Joghurtos süti
…nem forraljuk. Kihűtjük. Tetszés szerint gyümölcsöt, konzervet, befőttet darabolunk bele. (Ha lehet a joghurtnak megfelelőt). A tejszínt kemény habbá verjük és a langyosra hűlt joghurthoz lazán hozzákeverjük. Őzgerincformát folpack-kal kibélelünk,…
Túrógolyó
Hozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg porcukor ízlés szerint vaníliás cukor 30 dkg kókusz mogyoró vagy mandula Elkészítés: A túrót a porcukorral összekeverjük (ízlés szerint vaníliÁS cukrot is lehet bele…
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…vaníliacukor (ízlés szerint lehet többet is) 1 citrom vagy narancs reszelt héja vagy 1 kiskanál őrölt fahéj néhány szem darált, diétás keksz Bevonáshoz 4-5 evőkanál édesítőpor vagy porcukor egy csomag…
Fittnes muffin
Hozzávalók: Negyed kiló zabkorpa (mivel ez drága én szoktam búzakorpával vegyíteni), két evőkanál olaj, ízlés szerint méz, kb fél-egy csomag sütőpor, két tojás fehérje, lehet mazsolát, meggyet, diót, vagy egyéb…
Ricottatorta
…van kész. Hagyom kihűlni mielőtt felszeletelném. Megjegyzés: Még sosem próbáltam ricotta helyett tehéntúróval, mert Ausztráliában nem lehet kapni, de esetleg meg lehet próbálni azzal is. A receptet Noemisomlyai küldte. Köszönjük!…
Fügebefőtt
…üvegeket és szárazdunsztba teszem. Személyes hozzáfűzés: Nagyon finom és különleges befőttet lehet így házilag készíteni. Ráadásul a zöld, éretlen fügét remekül lehet így hasznosítani. Megjegyzés: A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…
Gombás-szalonnás szarvasragu
…kiszedni, a gombapörköltet behabarni. A husikra a gombás szószt ráöntjük, és kb. 20-25 percre forró sütőbe tesszük. Megjegyzés: Bármilyen vadhúsból és marhahúsból is elkészíthető, mert jellegzetes ízű így az alapanyag….