Tejszínes-cukkinis tészta

…ételízesítvel, és jó sok őrölt borssal fűszerezzük (ízlés szerint). 8. Amikor a baconos-gombás cukkini alap kész, addigra a tészta is megfőtt, (ált. 8 perc, de én 6-7 perc között szoktam…

Lecsóval töltött karaj

…lecsóval, olajozott alufóliába tekerem. 150-180 fokon kb. 1 órát sütöm, majd leveszem a fóliát, és még kb. 30 percig pirítom. Szeletelve tálalom. Tanácsok: A lecsót nem kell pépesre főzni, ezért…

Sacher torta

…a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább habosítjuk. A tojásfehérjéket felverjük a cukorral és a két masszát összeforgatjuk. Beleszitáljuk és elkeverjük a…

Törökmézes lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Citrommáz a tetejére 1 citrom kevés víz nagyon sok porcukor Krém 20 dkg margarin 1/2 liter vaníliás tej 1 dl…

Krémes máktorta

sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…

Kínai egytálétel

…még jobb lesz, mert összeérnek az ízek. Általában wokban csinálom, mert elég nagy a mennyiség, ezt ne felejtsétek el!!! Sok sikert, remélem, hogy tetszeni fog! A receptet Sengus küldte. Köszönjük!…

Házi perec

…sütőből, és megkenjük a mázzal, majd további 15 perc alatt pirosra sütjük őket. (Kb. 3 tepsi lesz belőle, ami nagyon sok – ha csak nem várunk vendégeket. Érdemes egy zacskóban…

Hal nélküli *bouillabaisse*

…nem keverjük meg, hogy a tojások egyben maradjanak. Forrón tálaljuk a pirítóssal, vagy a pirítós helyett pirított zsemlekockával. Megjegyzés: Nagyon sok verziója ismert az ételnek Franciaországban, én ezt tanultam meg,…

Mexikói rakott hús

…alá! Sütőben 3-as fokozaton 20 perc alatt elkészül. Megjegyzés: A legjobb azokra az alkalmakra, amikor gyorsan kell finomat összehozni kevés alapanyagból. Sok szeretettel ajánlom mindenkinek! A receptet Thbetty küldte. Köszönjük!…

Guba-kenyér

Hozzávalók: vöröshagyma kenyér (lehetőleg nem friss) tojás krumpli zsír vagy olaj fűszerek Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a vékonyra szelt krumplival nem sok zsírban (fedő alatt) megpirítom. Megfűszerezem, hozzáadom a…